Protocolul Wahls. Cum am invins scleroza multipla progresiva utilizand principiile Paleo si medicina functionala - Terry Wahls
Descriere
La fel ca foarte multi alti medici, dr. Terry Wahls a tratat bolile pacientilor sai cu ajutorul medicamentelor sau al procedurilor chirurgicale, pana cand a fost diagnosticata ea insasi cu scleroza multipla, in anul 2000. in doar trei ani, muschii spatelui si ai abdomenului sau i-au slabit atat de tare incat a fost nevoita sa apeleze la un scaun cu rotile inclinat. Tratamentele medicinii conventionale nu au ajutat-o cu nimic, iar dr. Wahls s-a temut ca va ramane la pat pentru tot restul vietii.
Hotarata sa isi schimbe cu orice pret aceasta prognoza, dr. Wahls a inceput sa studieze cele mai recente studii referitoare la bolile autoimune si la biologia creierului, ocazie cu care a descoperit conceptele medicinii functionale. Cu aceasta ocazie, ea a decis ca cea mai buna sansa de recuperare pe care o avea consta in repararea biochimiei sale deteriorate prin hranirea celulelor si mitocondriilor sale cu toate vitaminele, mineralele, antioxidantii si acizi grasi esentiali de care aveau nevoie pentru a-si indeplini optim functiile. Constienta ca cea mai buna modalitate de a face acest lucru consta in schimbarea alimentatiei, nu in luarea unor pastile si suplimente, dr. Wahls si-a ajustat dieta aplicand conceptele Paleo pentru a-si crea un plan alimentar foarte bogat in substante nutritive. in plus, a inceput sa faca exercitii fizice, sa isi reduca toxinele din mediul in care traia si sa isi gestioneze stresul. S-a ridicat astfel din scaunul cu rotile si a reinceput sa mearga, la inceput foarte lent, apoi din ce in ce mai rapid, pana cand a ajuns sa parcurga 30 de kilometri cu bicicleta intr-o singura zi.
in cartea Protocolul Wahls, dr. Terry Wahls ne descrie miraculoasa ei transformare, dar si cercetarile pe care a inceput sa le intreprinda pentru a intelege mai bine legatura dintre scleroza multipla si cele trei tipuri de dieta – Wahls, Wahls Paleo si Wahls Paleo Plus – care au ajutat-o sa isi inverseze simptomele bolii si sa revina la o viata activa. in continuare, dr. Wahls si-a revolutionat practica medicala, imbratisand plenar filozofia medicinii functionale, iar la ora actuala si-a propus ca misiune ajutarea tuturor pacientilor care se lupta cu o boala autoimuna sau cronica sa isi restabileasca starea de sanatate prin adoptarea stilului de viata descris de Protocolul Wahls, cu numeroasele sale beneficii.
Plina pana la refuz de date stiintifice si nutritionale, dar si de sfaturi legate de stilul de viata, cartea Protocolul Wahls reprezinta o sursa esentiala de inspiratie pentru toti cei care doresc sa isi inverseze simptomele debilitante ale bolii, traind din nou la maxim. Protocolul Wahls i-a redat dr. Wahls viata inapoi. Acorda-i sansa de a ti-o reda si tie.
Cuprins
Introducere 1
Partea intai: iNAINTE DE A iNCEPE
Capitolul 1 stiinta vietii, boala si tu 21
Capitolul 2 Autoimunitatea: Medicina conventionala versus cea functionala 51
Capitolul 3 Pregatirea in plan psihic 75
Partea a doua: ADAPTAREA ALIMENTAtIEI PENTRU O MAI BUNa SaNaTATE CELULARa
Capitolul 4 Principiile introductive ale Dietei Wahls 95
Capitolul 5 Aplicarea cu succes a Dietei Wahls 121
Capitolul 6 Wahls Paleo 171
Capitolul 7 Wahls Paleo Plus 217
Partea a Treia: DINCOLO DE ALIMENTAtIE
Capitolul 8 Reducerea toxinelor din corp 253
Capitolul 9 Exercitiile fizice si electricitatea 269
Capitolul 10 Ce putem spune despre medicamente, suplimentele alimentare si medicina alternativa? 303
Capitolul 11 Managementul stresului 343
Capitolul 12 Recuperarea 361
Epilog Aici se incheie povestea mea si incepe povestea ta 385
Retete Wahls 388
ANEXE:
Anexa A: Lista completa a alimentelor pentru Protocolul Wahls 423
Anexa B: Tabele pentru compararea datelor nutritionale 441
Multumiri 445